Memasak menu untuk makan anak pastinya perlu banyak rekomendasi ya moms. Sering kali anak mudah bosan dengan menu yang itu-itu aja. Nah, kali ini coba untuk buat rollade saus mentega yang lezat dan pastinya anak happy menyantapnya.

Rollade saus mentega ini dimasak dengan tumisan saus mentega yang gurih dengan tambahan bawang putih untuk menambah aromanya. Bukan hanya anak saja yang suka, tapi keluarga juga bisa kalap dengan menu yang satu ini.

Penasaran seperti apa resepnya? Simak yuk di bawah ini dari Cookpad.com

Rollade Saus Mentega

Bahan-bahan:

• 1 pack rollade sapi isi 9 pcs
• 3 sdm margarin
• 2 siung bawang putih
• 1/2 siung bawang bombay
• 2 batang daun bawang
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap ikan
• 1/2 sdm kecap asin
• 2 sdm kecap manis
• 1/2 sdm kecap inggris
• 1 sdt saus tomat
• Secukupnya gula pasir, garam, merica dan kaldu jamur
• 50 ml air

Cara membuat:

1. Siapkan bumbu iris, goreng rollade, sisihkan.
2. Panaskan margarin, tumis bawang bombay, bawang putih dan daun bawang hingga wangi.
3. Tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, kecap inggris, kecap ikan dan saus tomat, aduk rata.
4. Tambahkan rollade dan air, aduk rata, masak hingga mendidih. Test rasa lalu beri gula, garam, merica dan kaldu jamur secukupnya saja karena rasa dari campuran saus juga sudah asin.
5. Masak hingga kuah mengental dan bumbu meresap.
6. Jika ingin lebih kental, boleh tambahkan larutan 1 sdt maizena.
7. Sajikan dengan nasi hangat

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!

Baca Juga: Aksi Prochiz Gandeng Chef Renatta Moeloek Sajikan Kreasi Menu Andalan Olahan Keju Disambut Antusias Ratusan Ibu Rumah Tangga