Ada banyak olahan resep dari daging ayam yang bisa kamu coba. Salah satunya ayam saus lemon yang rasanya unik dan mengugah selera.

Ayam saus lemon ini dimasak terlebih dahulu dengan balutan tepung krispy lalu di beri saus lemon yang asem, seger. Cara membuatnya gampang, cukup ikuti saja resep ini dijamin anti gagal.

Berikut resep ayam saus lemon selengkapnya dari Cookpad.com

Ayam Saus Lemon

Bahan-bahan:

• 1 bungkus tepung kentucky 
• 12 sendok makan air
• 200 gram ayam fillet (iris tipis dan melebar)
• 400 ml minyak goreng

Bahan Saus Lemon:

• 1/2 buah lemon (ambil airnya)
• 1/2 sendok teh kulit lemon parut
• 3 sendok teh custard powder
• 1 1/2 sendok makan gula putih
• 1 sendok makan madu
• Secukupnya air

Cara membuat:

1. Step 1 Campurkan bahan saus lemon ke dalam teflon. Masak dengan api kecil hingga matang dan mengental. Angkat dan sisihkan.
2. Step 2 Buat adonan basah dengan mencampurkan 3 sendok makan tepung kentucky dengan 12 sendok makan air. Aduk rata.
3. Step 3 Masukkan ayam ke dalam adonan basah. Kemudian balurkan ke dalam sisa tepung keringtepung kentucky hingga tertutup rata.
4. Step 4 Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat.
5. Step 5 Tuang saus lemon di atasnya dan Ayam Saus Lemon siap sajikan.

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!