Ikan kakap memiliki kandungan gizi dan nutrisi yang baik untuk anak-anak yang sedang dalam pertumbuhan. Maka enggak heran, kalau ikan kakap sering jadi pilihan moms untuk membuat menu mpasi.

Tapi kira-kira menu apa ya yang bisa disajikan untuk si kecil dari bahan ikan kakap? Yuk kita coba buat steam ikan kakap yang mudah dan pastinya lezat. Cara membuatnya mudah banget moms, enggak pake ribet. 

Berikut resep steam kakap selengkapnya di bawah ini dari Cookpad.com

Steam Kakap

Bahan-bahan:

• 3 potong ikan kakap fillet
• 1 siung bawang merah, iris-iris
• 2 siung bawang putih, iris-iris
• 2 cm jahe, iris korek (kalo saya digeprek saja)
• 1 buah cabe merah, iris
• 1 batang sereh, iris putihnya (kalo saya digeprek saja)
• 1 batang daun bawang, potong-potong

Bahan kuah:

• 1 sdt saos tiram
• 1/2 sdt kecap asin
• 1/2 sdt kecap manis
• 1/2 sdt kecap ikan
• 150 ml air
• Secukupnya gula pasir, garam, kaldu bubuk
• 1/4 sdt minyak wijen

Cara membuat:

1. Tata fillet ikan di mangkok tahan panas, kemudian di atasnya: bawang-bawang, cabe, sereh dan jahe.
2. Campur semua bahan kuah, lalu siram sebagian di atas ikan, kukus sekitar 10 menit di kukusan yang sudah panas.
3. Tabur sisa kuah dengan daun bawang lalu siram di atas ikan, kukus lagi 15 menit. Selesai.

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!

Baca Juga: Cocok untuk Si Kecil, Ini Resep MPASI dari Oatmeal yang Yummy dan Sehat Abis! Moms Catat Ya!

Baca Juga: Bisa Cegah Anak Sembelit, Intip Yuk Moms Cara Benar Bikin Pure Apel Buncis dan Brokoli untuk MPASI Si Kecil