Bingka merupakan salah satu kudapan tradisional yang sangat terkenal di Indonesia. usut punya usut bingka ini bisa dijadikan menu MPASI lho Moms dengan sedikit modifikasi, seperti bingka kentang keju ini, dijamin deh meski kudapan tradisional si kecil bisa sangat menyukainya.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasiforbaby yang ditulis oleh @dapur_jovi begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• 1 buah kentang (kukus lalu haluskan)
• 50 ml susu UHT full cream plain
• 50 ml santan
• sdm keju parut
• 1 butir telur ayam (bisa pakai telur yampung/ bebek/ puyuh)
• 1 sdm tepung terigu
• 1 sdt tepung beras

Cara membuat :

1. Kocok lepas telur, keju parut, santan dan susu UHT.
2. Masukkan kentang yang sudah dihaluskan, aduk rata
3. Tambahkan tepung terigu dan tepung beras, aduk sampai tercampur rata
4. Masukkan ke dalam wadah tahan panas, beri topping keju parut, lalu kukus selama 20 menit (tes tusuk untuk cek kematangan)
5. Setelah matang, sajikan dengan penuh cinta dan jangan lupa berdoa

Bagaimana Moms siap untuk recook di rumah? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal MPASI harian untuk si kecil, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.