Moms lagi cari olahan resep paru yang unik dan gak bosenin? Yuk kita buat paru crispy. Selain bisa untuk disantap sebagai lauk, paru crispy juga enak lho untuk dijadikan cemilan.

Dengan mengikuti resep paru crispy ini, dijamin rasanya lebih lezat dan renyah tahan lama. Makan keluarga jadi lebih lahap, disantap dengan cocolan sambel makin menggugah selera.

Berikut resep paru crispy selengkapnya dari Cookpad.com.

Paru Crispy

Bahan-bahan:

• 300 gr paru (rebus hingga matang)
• 1 bungkus Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy (210 gr)
• 130 ml air
• 500 ml minyak goreng

Cara membuat:

1. Cara membuat Paru Crispy
2. Potong paru yang sudah direbus tipis-tipis dan melebar.
3. Buat adonan basah dengan menggunakan 70 gr Kobe Tepung Kentucky Super Crispy dan air.
4. Tuangkan sisa Kobe Tepung Kentucky Super Crispy ke dalam wadah berbeda untuk tepung kering
5. Celupkan potongan paru yang sudah direbus ke dalam adonan basah.
6. Angkat dan gulirkan ke dalam tepung kering.
7. Lakukan tahapan diatas hingga paru tertutup rata.
8. Goreng paru di dalam minyak panas hingga berwarna kuning keemasan dan matang.
9. Angkat dan biarkan paru dingin.
10. Setelah dingin, Paru Crispy siap disajikan.

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!