Bakwan selain menggunakan jagung dan jenis sayuran lainnya juga bisa dimasak dengan ayam dan udang. Pilihlah daging ayam pilit agar kamu mudah untuk mencincangnya.

Membuat bakwan ayam udang sangat mudah, kamu hanya perlu bahan-bahan marinasi seperti kecap asin, saus tiram dan bumbu dasar seperti gula, garam.

Berikut resep bakwan ayam udang selengkapnya dari Instagram @yscooking.

Bakwan Ayam Udang

Bahan-bahan:

• 250gr daging ayam cincang
• 10 ekor udang besar potong kecil-kecil
• 3 siung bawang putih parut
• 1/2 bombay cincang
• 1 batang daun bawang
• 1 sdm saus tiram
• 3 sdm kecap asin
• 1/2 sdt gula
• Garam, merica
• 2  sdm tapioka
• 1 sdt minyak wijen

Cara membuat:

1. Campur jadi satu bahan di atas aduk sampai rata
2. Panaskan sedikit minyak di wajan, ambil 1 sdm adonan, lalu taruh di wajan dan tekan dengan sendok. Balik setelah bagian bawahnya matang
3. Sajikan dengan saus sambal

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!