Bagi kamu penggemar pedas pasti enggak asing lagi dengan salah satu menu dari Mie Gacoan yaitu udang keju. Udang keju ini salah satu menu paling favorit dan best seller di mie gacoan.

Rasa udang keju yang gurih dan isian yang padat bikin kamu enggak berhenti menyantapnya. Kebayang kan gimana lezatnya udang keju ala mie gacoan ini? Daripada kamu harus ngantri panjang untuk menikmati udang keju, yuk kita buat sendiri di rumah dengan resep yang mudah di bawah ini.

Simak resep udang keju ala gacoan dari Cookpad.com

Udang Keju Ala Gacoan

Bahan-bahan:

• 200 gr ayam
• 10 buah udang yang sudah bersih dan kupas kulitnya
• 3 siung bawang putih
• 1 butir telur kocok lepas
• Secukupnya saus tiram
• Secukupnya minyak wijen
• Secukupnya merica bubuk
• Secukupnya garam dan kaldu bubuk
• Secukupnya tepung terigu
• Secukupnya tepung panir
• Keju cheddar secukupnya potong memanjang

Cara membuat:

1. Chopper udang ayam dan bawang putih hingga halus
2. Tambahkan tepung terigu saus tiram minyak wijen merica bubuk garam dan kaldu bubuk lalu aduk rata
3. Taruh adonan di tangan (sebelumnya beri minyak agar enggak lengket) dan taruh keju serta udang di dalamnya lalu tutup dengan adonan dan kepal agar tertutup sempurna
4. Lakukan hingga adonan habis
5. Adonan yang sudah terkepal celupkan kedalam kocokan telur lalu balurkan di atas tepung panir
6. Goreng hingga golden brown dan matang
7. Siap disajikan

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!

Baca Juga: Mumpung Libur, Yuk Ajak Tetangga Masak Nasi Liwet Bersama Moms, Ini Resepnya!

Baca Juga: Auto Gak Berhenti Makan, Ini Lho Resep Cah Kangkung Telur Puyuh yang Enaknya Kebangetan