Ketika musim hujan, makanan yang memiliki kuah segar bisa jadi andalan karena bisa hangatkan perut si kecil, seperti menu mie udang kuah soto yang kuahnya super menyegarkan sehingga sangat cocok disajikan di kala hujan.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasiforbaby yang ditulis oleh @ekariani_putu begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• mie (merk bebas)
• udang
• lada
• garam
• saos tiram
• seledri
• air/kaldu
• minyak goreng

Bumbu halus :

• bawang merah
• bawang putih
• kunyit
• lengkuas
• batang sereh
• daun salam
• daun jeruk

Cara Membuat :

1. rebus mie hingga lunak
2. haluskan bumbu, kemudian tumis hingga harum
3. masukkan udang yang sudah dibersihkan
4. aduk rata, masak udang hingga udah berubah warna
5. tambahkan air/kaldu
6. masukkan mie rebus
7. tambahkan daun jeruk, batang sereh geprek, daun salam
8. tambahkan lada, garam, saus tiram
9. aduk rata, sambil koreksi rasa
10. masak hingga matang
11. matikan api, taburi dengan potongan seledri
12. sajikan

Bagaimana Moms siap untuk recook di rumah? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal MPASI harian untuk si kecil, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.