HerStory, Jakarta —
Kudapan lava toast menjadi salah satu olahan roti yang banyak disukai orang. Kudapan yang sempat viral ini berbahan dasar roti tawar yang diberi toping krim lumer ala lava cake.
Gak hanya rasanya yang lezat, untuk membuat lava toast juga terbilang cukup mudah. Penasaran? Yuk simak resepnya, yang dikutip dari laman endeus.tv.
Bahan:
- 12 lembar roti tawar
- mentega
- 150 ml whipping cream cair
- 2 sdm gula bubuk
Custard, Kocok Hingga Tercampur Rata:
- 4 butir telur
- 1/4 sdt garam
- 200 ml susu cair
Chocolate Lava Toast:
- krimer kental manis
- serbuk minuman cokelat
Cara Membuat:
- Celupkan satu lembar roti tawar ke cairan custard, rendam selama 5 detik agar cairan menyerap, angkat.
- Lelehkan mentega di pan yang sudah dipanaskan. Panggang roti di pan hingga kedua sisinya kecokelatan, angkat. Lakukan hingga semua roti matang.
- Kocok whipping cream dan gula bubuk hingga mengental, sisihkan.
- Ambil satu lembar roti, oleskan krimer kental manis secukupnya, taburi dengan serbuk minuman cokelat, tumpuk dengan selembar roti.
- Ulangi step hingga mendapat 4 lapisan roti. Tekan bagian tengah roti, tuang whipped cream dan taburi serbuk minuman cokelat. Sajkan.
Selamat mencoba!
Baca Juga: Cocok Jadi Hidangan saat Liburan, Ini Resep Corndog ala Korea yang Endul dan Mantap Banget!
Baca Juga: Sempat Viral di Sosial Media, Intip Yuk Resep Kembang Goyang Anti Gagal, Renyah dan Gak Lengket