Asinan jambu kristal memiliki rasa yang asam segar dan pedas. Perpaduan rasa ini bikin mulut ngeces menggiurkan. Cara buatnya gak sulit, kamu hanya perlu cuku, cabe keriting untuk bahan kuahnya.

Tertarik untuk mencoba? Simak resep selengkapnya di bawah ini dari Cookpad.com.

Asinan Jambu Kristal

Bahan-bahan:

• 5 buah jambu

Kuah asinan:

• 6 cabe merah keriting
• 6 cabe rawit merah
• 1/3 sdt terasi matang
• 1 sdm cuka
• 1.5 sdm gula pasir
• Garam

Cara membuat:

1. Cuci dan potong jambu sesuai selera
2. Ulek duo cabe dan terasi lalu rebus dengan 1 gelas air sampai cabe matang, tambahkan garam gula dan cuka setelah dingin campirkan dengan potongan jambu
3. Dinginkan dulu dalam kulkas biar lebih meresap *kuah asinan diicip icip dulu sampai rasanya pas dilidah ya.

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!