Tahu salah satu bahan yang murah meriah dan mudah untuk didapatkan. Menyajikan menu tahu yang itu-itu aja pasti akan sangat membosankan. Yuk kreasikan bahan tahu dengan membuat nugget tahu yang praktis dan cocok untuk stok lauk anak.

Rasa nugget tahu enggak kalah enak dari nugget ayam. Cara membuatnya pun jauh lebih mudah, dan bahan yang digunakan enggak perlu ribet moms. 

Penasaran gimana resep nugget tahu selengkapnya? Simak yuk resep di bawah ini dari Cookpad.com.

Nugget Tahu

Bahan-bahan:

• 8 buah tahu putih (ukuran sedang)
• 2 batang wortel
• Secukupnya daun bayam
• 1 batang daun bawang
• 2 butir telur
• 2 siung bawang putih
• Garam, lada bubuk, penyedap rasa (kaldu bubuk)
• 3 sdm terigu
• Secukupnya tepung panir

Cara membuat:

1. Haluskan tahu dengan garpu kemudian serut kasar wortel dan cincang kasar daun bawang juga daun bayam
2. Untuk bumbu, masukkan garam, lada bubuk dan penyedap rasa
3. Masukkan 2 buah telur dan 3 sdm terigu, kemudian aduk jadi 1
4. Masukkan kedalam wadah/cetakan kemudian kukus selama 20 mnit
5. Setelang matang, angkat dan dinginkan terlebih dahulu
6. Kemudian buat adonan terigu dan air secukupnya. Celupkan tahu yang sudah dingin ke adonan lalu baluri dengan tepung panir
7. Lakukan sampai habis, bisa langsung digoreng atau simpan dalam lemari es

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!