Menu

Resep Es Goyang Ketan Hitam, Jajanan Jadul yang Bikin Kangen

03 Agustus 2022 16:00 WIB
Resep Es Goyang Ketan Hitam, Jajanan Jadul yang Bikin Kangen

Es goyang (Pinterest/Edited by HerStory)

HerStory, Bekasi —

Es goyang merupakan salah satu jajanan jadul yang banyak disukai orang. Ada berbagai varian rasa es goyang seperti stroberi, coklat, kacang hijau, hingga ketan hitam.

Nah, kamu bisa membuat es goyang ketan hitam sendiri di rumah dengan mudah, lho. Penasaran? Mengutip dari laman endeus.tv, berikut resepnya:

Bahan:

  • 200 g ketan hitam, cuci bersih
  • 600 ml air
  • 600 ml santan sedang
  • 100 g gula pasir
  • ½ sdt garam
  • 250 g dark cooking chocolate, lelehkan

Cara Membuat:

  1. Masak ketan hitam dan air hingga matang.
  2. Tambahkan santan, gula pasir, dan garam, masak hingga mendidih. Angkat.
  3. Tuang ke dalam cetakan es loli, simpan dalam freezer hingga setengah beku.
  4. Berikan stick loli, simpan kembali dalam freezer hingga beku.
  5. Keluarkan dari cetakan, celupkan dalam cokelat leleh, sajikan segera.

Selamat mencoba!

Baca Juga: Resep Susu Strawberry ala Korea yang Cocok untuk Teman Nyemil Si Kecil, Cuss Bikin Moms!

Baca Juga: Capek Keliling saat Lebaran? Ini Resep Jamu Pegal Linu Tokcer dan Mantul! Mau Coba Buktikan Gak?

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Share Artikel:

Oleh: Cherryn Lagustya

Artikel Pilihan