Moms tahukah jika greek donut bisa dijadikan untuk finger food si kecil, cara membuatnya yang mudah lalu teksturnya yang lembut sangat cocok untuk MPASI si kecil. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasiforbaby yang ditulis oleh @ragatrisni begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• 240 ml susu full cream, bisa juga menggunakan susu formula yang sudah dicairkan
• ragi 1 sdt merk Haan
• Tepung terigu protein sedang 225 gr/20 sdm
• Gula pasir 1 sdm
• Garam sejumput
• Minyak sayur/minyak goreng 2 sdm

Bahan sirup gula :

• masak gula pasir dan air secukupnya dengan api kecil lalu dinginkan

Proses Pembuatan :

1. campur susu hangat dengan ragi, aduk rata
2. masukkan tepung, gula dan garam ke dalam susu tadi, aduk dengan garpu sampai adonan menyatu
3. tutup adonan dan diamkan selama 45 menit/1 jam sampai adonan mengembang 2x lipat
4. setelah mengembang siapkan plastik segitiga dan lumuri dalamnya dengan minyak supaya mudah saat menggoreng
5. masukkan adonan ke dalam plastik
6. panaskan minyak dengan api sedang
7. goreng dengan cara menggunting adonan langsung di atas penggorengan. Jangan terlalu besar karena nanti adonannya akan sedikit mengembang
8. Goreng hingga kecoklatan, angkat, tiriskan
9. Karna adonannya nggak terlalu manis, sajikan dengan topping sirup gula. Tadi saya coba bikin pake 2 topping.
10. Yang satu (kotak biru) pake sirup gula aja, yang satu lagi (kotak kuning) pake susu kental manis dan parutan keju

Bagaimana Moms siap untuk recook di rumah? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal MPASI harian untuk si kecil, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.