Menu

Bisa Jadi Andalan Ketika Anak GTM, Simak Resep Bubur Ayam Mentega ala Dokter Meta Hanindita

04 Agustus 2022 15:15 WIB
Bisa Jadi Andalan Ketika Anak GTM, Simak Resep Bubur Ayam Mentega ala  Dokter Meta Hanindita

ilustrasi bubur ayam mentega (Instagram/dwintayk)

HerStory, Jakarta —

Moms jika anak sudah menunjukan gejala GTM gak usah khawatir karena sudah banyak tersedia menu MPASI yang bisa sembuhkan GTM, salah satunya bubur ayam mentega yang ditulis oleh Dokter Meta Hanindita, seorang dokter anak yang aktif memberi edukasi soal anak-anak. Menu ini pun telah ditulis ulang oleh Arita Fierta di Cookpad.

Bahan-bahan:

  • 1 1/5 centong nasi
  • Ayam kampung, cincang (ProHe)
  • Telur Puyuh (ProHe)
  • Wortel, iris kecil-kecil (Sayur)
  • Kacang panjang, iris kecil-kecil (ProNa)
  • Kaldu ceker ayam
  • Bumbu aromatic : Bawang putih n bawang merah, iris tipis
  • Unsalted Butter, untuk menumis

Cara Membuat:

  1. Tumis bumbu aromatic dan potongan ayam kampung menggunakan UB
  2. Jika sudah harum, masukkan kaldu ceker ayam dan air matang kurleb 1-2 gelas
  3. Masukkan nasi, wortel dan kacang panjang.Aduk merata
  4. Jika air sudah mendidih dan dan sudah mulai berkurang masukkan telur puyuh yang sudah dikocok-kocok sebelumnya
  5. Jika sudah menjadi bubur, matikan api dan diamkan hingga dingin
  6. Saring bubur menggunakan saringan kawat dan bagi per porsi makan
  7. Sajikan dengan penuh cinta

Moms sekarang gak usah khawatir lagi soal mau masak apa hari ini karena di Herstory sudah lengkap tersedia semua jenis resep yang pasti Moms butuhkan.

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan