Menu

Menu Lengkap untuk Anak, Catat Resep Tumis Sayur Daging yang yang Penuh Nutrisi

08 Agustus 2022 09:15 WIB
Menu Lengkap untuk Anak, Catat Resep Tumis Sayur Daging yang yang Penuh Nutrisi

Tumis Daging Pedas Manis. (masakapahariini.com/Edited by HerStory)

HerStory, Jakarta —

Moms tahukah jika menu lengkap dalam MPASI itu berarti mengandung tiap kandungan gizi, mulai dari protein, vitamin, hingga gizi lainnya. Maka dari itu dalam resep ini pun akan dibahas bagaimana cara membuat menu tumis sayur daging yang kandungan nutrisinya lengkap sehingga bisa penuhi kebutuhan gizi si kecil.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasiforbaby yang ditulis oleh @reynard_zainputra begini cara buatnya

Bahan-bahan:

  • 2sdm cooking oil
  • 1/2 papan tempe
  • bayam sesuai selera (cincang kasar)
  • 2 siung bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 1/2sdt saus tiram
  • 2 butir telur ayam
  • 1/3sdt kaldu sapi bubuk
  • kaldu jamur bubuk
  • garam dan lada secukupnya

Cara membuat:

  1. Potong tempe, lalu remas menggunakan tangan sampai hancur kecil-kecil
  2. Panaskan cooking oil, lalu tumis bawang merah dan putih sampai layu, masukan tempe dan bayam, aduk rata lalu bumbui dengan 1/2sdt saus tiram, tumis sampai semua layu, angkat. Sisihkan
  3. Siapkan mangkuk berisi telur 2 butir lalu bumbui dengan kaldu sapi dan jamur, juga lada, aduk sampai bumbu merata kemudian masukan tumisan tempe, aduk rata kembali
  4. Siapkan cetakan/teflon oles dengan 1/2sdt margarin, lalu tuang adonan, masak hingga keemasan, jangan lupa dibalik ya. (Gunakan api kecil saja)

Bagaimana Moms siap untuk recook di rumah? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal MPASI harian untuk si kecil, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan