Menu

Cara Buat Martabak Tempe Bayam, Snack Sehat dan Simpel untuk Si Kecil yang Sulit Makan

08 Agustus 2022 10:15 WIB
Cara Buat Martabak Tempe Bayam, Snack Sehat dan Simpel untuk Si Kecil yang Sulit Makan

Martabak Tempe Bayam (Instagram/@reynard_zainputra)

HerStory, Jakarta —

Moms dengan cara yang mudah ternyata bisa lho menyajikan snack yang sehat, seperti martabak tempe bayam ini. Bisa dikatakan sehat karena snack ini terdiri dari bahan yang tinggi protein dan zat besi sehingga sangat cocok untuk si kecil yang sulit makan.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasiforbaby yang ditulis oleh  @mpasiemran begini cara buatnya

Bahan-bahan:

  • 100gr Daging cincang
  • 1 buah wortel import
  • 1 tangkai brokoli
  • 1 buah jagung, dipipil
  • Bawang putih secukupnya
  • Bawang bombay
  • 2 sdm Saus tiram
  • Kaldu jamur
  • 1/2 sdm makan tepung maizena sebagai
  • pengental kuah

Cara Membuat:

  1. Daging, wortel, brokoli dan jagung direbus dahulu, agar memudahkan kita saat menumis.
  2. Air rebusannya jangan dibuang yah moms, bida untuk tambahan di tumisan.
  3. Setelah itu, tumis bawang putih dan bawang bombay yang sudah dichop terlebih dahulu.
  4. Tumis sampai harum.
  5. Tambahkan daging, beri sedikit air rebusan dagingnya, lalu saus tiram.
  6. Masak hingga meresap.
  7. Lalu masukkan wortel, jagung dan brokoli.
  8. Tambahkan kaldu jamur, garam dan tepung maizena yang sudah dicairkan terlebih dahulu.
  9. Masak hingga semua tumisan tercampur dan mengental.

Bagaimana Moms siap untuk recook di rumah? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal MPASI harian untuk si kecil, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan