HerStory, Jakarta —
Moms sering ngerasa mager tapi laper? Gak usah khawatir karena banyak sekali menu yang sangat mudah dibuat seperti nasi goreng kunyit ini. Ternyata, resep nasi goreng kunyit ini pun pernah dibagikan oleh Cinta Laura.
Maka dari itu, dalam resep ini pun akan dibahas bagaimana cara membuat nasi goreng ala Cinta Laura yang resepnya telah ditulis ulang oleh Rubi’s Kitchen dalam Cookpad. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung simak saja
Bahan-bahan:
- 50 gr Fillet Dada Ayam
- 1 butir Telur Ayam
- 1 piring Nasi Putih Dingin
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Kaldu Bubuk
- Secukupnya Merica
- Bumbu Ulek
- 3 siung Bawang Merah
- 2 siung Bawang Putih
- 1 ruas Kunyit
- 1 buah Cabe Merah
- 3 buah Cabe Rawit merah
Cara Membuat:
- Potong potong ayam menjadi bentuk dadu. Saya pake cuman dikit aja kaya makan anak mpasi. Potong dadu dadu kecil (soalnya saya gak suka potongan yg gede). Panaskan minyak, goreng sebentar, angkat dan tiriskan.
- Campur semua bumbu ulek ke dalam cobek sampai halus. Panaskan minyak, masukkan bumbu ulek sampai harum lalu masukkan nasi. Aduk rata kemudian bumbui dengan garam, merica, dan kaldu bubuk. Tes rasa. Masukkan ayam yg telah digoreng tadi, campur rata. Angkat dan sajikan nasi di atas piring.
- Dalam wajan yg sama, panaskan sedikit minyak, ceplok telor (selera aja mau di dadar boleh) bumbui dengan garam/kaldu bubuk. Angkat lalu sajikan bersama nasi goreng kunyit.
- Tambahkan sedikit blue band di atas nasi goreng kunyit. Santap selagi panas.
Moms sekarang gak usah khawatir lagi soal mau masak apa hari ini karena di Herstory sudah lengkap tersedia semua jenis resep yang pasti Moms butuhkan.