Moms tekstur lembut pada MPASI memang sangat membantu untuk si kecil yang sedang tumbuh gigi karena dengan tekstur tersebut buat MPASI mudah dikonsumsi si kecil. Salah satu menu yang bisa dibuat dalam tekstur lembut ini adalah burtim daging brokoli. 

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasiforbaby yang ditulis oleh @devirupanii begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• Beras ½ cup (rendam beras semalaman agar cepat mengembang)
• Daging Sapi 60gr
• Brokoli 4 kuntum
• Santan peras 50ml
• Bawang putih, bawang bombay
• Minyak Kelapa
• Keju (optional)
• Daun salam

Cara Membuat:

• Didihkan 800ml air (bila ditambah/dikurangi)
• Masukkan beras dan daun salam
• Masak hingga tekstur yang diinginkan
• Sisihkan

Cara Membuat:

1. Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan sedikit minyak sampai harum
2. Masukkan daging cincang, tumis sampai berubah warna dan matang
3. Tambahkan air secukupnya
4. Masukkan santan, aduk-aduk
5. Masukkan brokoli
6. Masak sampai susut dan matang
7. Masukkan tumisan kedalam panci bubur, aduk rata lalu bagi 3 porsi taburi dengan keju parut

Bagaimana Moms siap untuk recook di rumah? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal MPASI harian untuk si kecil, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.