Moms punya stock tahu di rumah? Gimana kalau buat tahu kukus daging cincang yang antimain stream dan anti bosan. Membuat tahu kukus daging cincang sangat mudah moms, ikuti saja resep ini.

Mengolah tahu menjadi menu masakan pasti selalu terbilang sederhana. Kali ini, tahu kukus daging cincang dibuat dengan bahan sederhana namun hasilnya super mantul moms. Cukup tambahan beberapa bumbu penyedap seperti minyak wijen, saus tiram agar rasa dari olahan tahu ini lebih otentik.

Tertarik untuk membuatnya? Berikut ini resep tahu kukus daging cincang selengkapnya dari Instagram @yulichia88.

Tahu Kukus Daging Cincang

Bahan-bahan:

• 6 kotak tahu air 
• Daging cincang
• Daun bawang potong kecil-kecil
• Bawang putih goreng
• Minyak bawang putih

Bumbu daging:

• 7 butir bawang merah diiris tipis
• 10 siung bawang putih haluskan
• Kecap manis, kecap asin, saus tiram secukupnya
• Garam, gula pasir, merica agak banyakan ya
• Minyak untuk menumis

Dalam mangkok aduk jadi satu sausnya:

• 70 ml air atau sesuaikan selera
• Masing-masing 1 sdm minyak wijen, saus tiram, kecap asin 
• Kecap manis
• Garam, gula, merica

Cara membuat:

1. Tata tahu dalam piring tahan panas, siram dengan sausnya, taruh daging cincang (yang sudah ditumis dengan bumbu diatas) lalu tambahkan bawang putih goreng dan sedikit minyak bawang putih
2. Panaskan kukusan, lalu kukus tahu kurang lebih 15 menit
3. Angkat lalu tabur daun bawang dan bawang putih goreng siap disajikan hangat

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!