Menu

Kalau Ingin Panjang Umur, Stop Makan Nasi Goreng Terlalu Sering! Ini 3 Bahaya yang Mengintai

10 Agustus 2022 11:25 WIB
Kalau Ingin Panjang Umur, Stop Makan Nasi Goreng Terlalu Sering! Ini 3 Bahaya yang Mengintai

Nasi Goreng Kunyit (Instagram/eviwanq)

HerStory, Jakarta —

Nasi goreng merupakan salah satu makanan yang banyak disukai masyarakat Indonesia. Nasi goreng juga kerap disajikan sebagai menu sarapan atau makan malam. Namun ternyata, di balik kelezatan nasi goreng terdapat bahaya yang mengintai. 

Pasalnya, kandungan minyak hingga bumbu penyedap berisiko buruk terhadap kesehtan tubuh dan dapat menimbulkan penyakit. Lantas, apa saja bahaya mengonsumsi nasi goreng terlalu sering?

Penyakit jantung

Nasi goreng mengandung lemak jenuh, ini karena penggunaan minyak sayur dan dipanaskan dengan suhu tinggi. 

Lemas

Sarapan dengan nasi goreng gak baik untuk kesehatan, lho. Asupan lemak berlebih yang susah dicerna oleh tubuh bisa menyebabkan sistem pencernaan semakin berat. Hal ini bisa menyebabkan badan terasa lemas dan mudah mengantuk di pagi hari.

Keracunan

Di dalam nasi sebenarnya sudah ada bakteri yang bernama bacillus cereus atau b.cereus yang bisa mengeluarkan racun ketika dipanaskan kembali atau dibiarkan dalam suhu ruangan. Nah, racun tersebut biasanya keluar paling sering karena memasak nasi goreng yang salah.

Di mana memasak nasi dalam jumlah yang banyak, dibiarkan mendingin dengan suhu ruangan selama beberapa jam, dan dimasak dengan uhu yang gak cukup tinggi, dan lama untuk mematikan racun yang dikeluarkan oleh b.cereus.

Racun yang dikeluarkan oleh b.cereus inilah yang bisa menyebabkan keracunan dan rasa mual.

Baca Juga: Gak Bikin Kantong Jebol, Ini Resep Nasi Mentega Sosis yang Mudah dan Sat Set untuk Menu Bekal Si Kecil! Mau Coba Moms?

Baca Juga: Masaknya Cuma Sebentar, Cusss Intip Resep Nasi Goreng Simpel untuk Sarapan, Rasanya Gak Kalah Jauh dari yang Dijual Abang-abang Lho!

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Share Artikel:

Oleh: Cherryn Lagustya

Artikel Pilihan