Ikan tongkol yang dimasak tumis dengan bumbu memang lezat. Ada banyak resep ikan tongkol selain digoreng biasa, ikan tongkol juga lezat dimasak suwir kecap.

Kamu bisa menggunakan tongkol cue yang kemudian diiris dan ditumis dengan bumbu dapur. Enggak perlu bahan yang ribet, menu ini sangat sederhana namun rasanya bikin nagih. Sangat cocok untuk menu makan keluarga.

Simak yuk, resep tongkol suwir kecap selengkapnya di bawah ini dari Cookpad.com.

Tongkol Suwir Kecap

Bahan-bahan:

• 10 potong tongkol iris
• 30 ml minyak
• 5 bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1/2 bawang bombay
• 2 cabai merah keriting/selera
• 2 sdm kecap manis
• 1/2 bungkus kaldu bubuk (masako ayam)

Cara membuat:

1. Iris kecil/suir ikan cue tongkol
2. Panaskan minyak tumis bawang merah, bawang putih dan cabai yang sudah di iris
3. Masukan ikan aduk-aduk
4. Jika terlihat ikan sudah sedikit mengering tambahkan kecap aduk cepat sampai meresap
5. Setelah menyerap, masukan bawang bombay iris dan kaldu bubuk aduk rata
6. Ikan siap disajikan

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!

Baca Juga: Paling Enak Disantap Tengah Malam, Ini Aneka Resep Masakan Simple untuk Pelarian Darurat Kelaparan! Cuss Langsung Sikat!

Baca Juga: Bosan Makan Daging Terus saat Lebaran? Cusss Intip Tumis Kangkung Telur Puyuh, Sederhana Tapi Maknyus Banget!