Moms opor biasanya dipadukan dengan ayam, tapi bagaimana jadinya jika opor ini disajikan dengan kentang dan udang, apakah rasanya bisa sama dengan opor ayam. Tak usah khawatir Moms karena opor tahu udang ini tetap enak lho sehingga bisa buat si kecil kalap.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasiforbaby yang ditulis oleh @tuaws begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• 150gr Udang
• 3buah Baby Kentang
• 500ml Air
• 2lembar Daun Jeruk
• 1batang Serai
• Bumbu Halus
• 1siung Bawang Putih
• 3siung Bawang Merah
• 1ruas Kencur
• 1ruas Jahe
• 1/2sdt Ketumbar Bubuk
• 1butir Kemiri
• 1/4sdt Kunyit Bubuk
• Garam
• Kaldu Totole

Cara Membuat

1. Siapkan pan, tumis bumbu halus dengan menggunakan minyak secukupnya.
2. Tambahkan daun jeruk dan serai, tumis sampai layu.
3. Tambahkan udang, tumis sampai pucat.
4. Tambahkan air dan kentang.
5. Masak sampai matang. Jangan lupa koreksi rasa.
6. Siap disajikan

Bagaimana Moms siap untuk recook di rumah? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal MPASI harian untuk si kecil, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.