Menu

Bikin Si Kecil Semangat Makan, Simak Cara Buat Nasi Bento Koala yang Super Imut

18 Agustus 2022 15:15 WIB
Bikin Si Kecil Semangat Makan, Simak Cara Buat Nasi Bento Koala yang Super Imut

Bento Koala (Pinterest/Cafe0929)

HerStory, Jakarta —

Moms jika si kecil sangat sulit sekali untuk makan, Moms bisa coba kreasikan makannya jadi lebih lucu dan unik, seperti nasi bento beruang yang bentuknya super imut ini. Cobalah untuk coba berikan pada si kecil, dijamin pasti langsung menyukainya.

Bahan-bahan:

  • Secukupnya nasi putih pulen dan panas
  • 150 gr brokoli
  • 1 buah wortel
  • 4 buah nugget karakter, goreng
  • 2 buah sosis, goreng
  • 1 lembar nori
  • Secukupnya selada
  • Tamagoyaki: (lihat resep)
  • 2 butir telur
  • 1/4 buah wortel, potong dadu
  • 1 batang daun bawang, iris tipis
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1/4 sdt garam
  • 1/4 sdt kaldu jamur
  • 1 sdt tepung maizena, larutkan dgn 1 sdm air
  • Secukupnya margarin/minyak goreng

Bumbu Brokoli: 

  • 1 siung bawang putih, cincang
  • 1/4 sdt garam
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • Sejumput gula pasir
  • Secukupnya margarin

Cara Membuat:

  1. Membuat telur dadar gulung (tamagoyaki): kocok rata bahan tamagoyaki kecuali margarin, kemudian dadar diatas teflon yang sudah dioles margarin sambil digulung sampai adonan telur habis. Setelah matang, dinginkan, kemudian potong-potong. Sisakan sedikit wortel untuk hiasan. 
  2. Potong-potong brokoli, rendam dalam air garam beberapa menit, cuci bersih. Kemudian rebus dalam 500 ml air + 1/2 sdt garam selama 2 menit, angkat dan tiriskan. Jika brokoli tidak akan ditumis lg, rebus brokoli selama 5 menit, dan garam dalam rebusan air bisa ditambah sedikit. Selanjutnya panaskan margarin, tumis bawang putih cincang sampai harum dan kecoklatan, masukkan brokoli, bumbu garam, merica bubuk dan sejumput gula pasir. Tambahkan sedikit air, tumis sebentar, kemudian matikan api
  3. Kupas wortel, kemudian buat bunga dengan cara buat 3 garis memanjang ke bawah, kmdn potong bulat. Rebus wortel dalam air mendidih beberapa menit sampai empuk tapi tidak lembek. Selanjutnya potong jadi 2 sosis dan tiap bagian belah 4 tapi tidak putus, kemudian goreng. Goreng juga nugget karakternya.
  4. Membentuk nasi karakter: ambil secukupnya nasi panas, letakkan di atas telapak tangan yg sudah memakai plastik agar tidak lengket dan memudahkan saat membentuk. Kemudian kepal-kepalkan nasi dan bentuk bulat besar menyerupai wajah koala. Buat 1 bulatan lagi yang ukurannya lebih kecil dr wajah dan 2 buah bulatan kecil untuk telinga.
  5. Untuk hiasan, gunting nori sesuai kebutuhan. Misal: 2 bulatan kecil utk mata, 2 bulatan besar utk telinga, 1 garis kecil utk hidung, 1 garis utk mulut dan 2 garis panjang untuk badan.
  6. Siapkan kotak nasi: susun nasi membentuk karakter yg diinginkan, kemudian tempelkan nori utk mata, hidung, mulut, telinga dan garis badan. Kemudian beri selada utk pemanis dan susun serapi mungkin brokoli, wortel, tamagoyaki, nugget dan wortel.
  7. Siap dijadikan bekal untuk si kecil sekolah. Untuk 1 resep diatas bisa untuk 2 kotak nasi.

Bagaimana Moms siap untuk recook di rumah? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal MPASI harian untuk si kecil, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Baca Juga: Cara Mudah Bikin Nasi Bento Kelinci Super Imut untuk Bekal Anak, Si Kecil Pasti Suka

Baca Juga: Cara Buat Nasi Bento Box Karakter Olaf, Tampilannya Lucu dan Pastinya Tetap Sehat

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah