HerStory, Jakarta —

Untuk beberapa orang, makanan akan sangat terasa hambar apabila tak ada rasa pedas di dalamnya. Itulah mengapa sambal dan cabai sangat lekat dengan orang Indonesia.

Selain untuk menambah kesedapan masakan dan menggugah selera, rasa pedas juga bisa memberikan banyak sekali manfaat bagi tubuh lho karena memiliki kandungan vitamin di dalamnya. 

Tak heran kalau banyak orang Indonesia yang mengolah cabai menjadi sambal sebagai pendamping makanan. Ada berbagai jenis sambal di Indonesia yang memiliki keunikan masing - masing. Namun dengan kondisi seperti sekarang ini, dimana harga cabai sedang melambung tinggi, kamu diharuskan memutar otak agar tetap bisa menikmati sambal yang nikmat.

Jangan terpaku dengan harga cabai yang “super pedas” ya Moms! Karena ada BonCabe yang bisa bantu kamu untuk tetap bisa makan sambal. Berikut lima resep sambal ekonomis yang wajib kamu coba!

1. Sambal Pepaya

Bahan :

150 gr pepaya matang

Terasi secukupnya

4 sdm BonCabe level 30

3 siung bawang merah

50 ml air

3 sdm minyak goreng

Cara membuat:

Masukkan papaya, terasi, dan air. Blender hingga halus

Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah dan tuang pepaya yang sudah diblender.

Masukkan BonCabe level 30 masak hingga airnya asat, cek rasa

Sambal Pepaya siap disajikan

2. Sambal Minyak Bawang (Trial dengan bawang fresh) dan dicoba dengan menu ini

Bahan :

100 ml minyak goreng

4 sdm  bawang merah goreng

6 sdm BonCabe level 30

Cara membuat :

BonCabe dan bawang goreng aduk rata dalam mangkok tahan panas

Panaskan minyak & dituangkan kedalam mangkok

Sambal Minyak Bawang siap disajikan

Baca Juga: Sehat dan Murah, Ini Resep Kacang Panjang Tempe yang Cocok Jadi Menu Sahur dan Buka Puasa, Moms Wajib Coba Deh!

Baca Juga: Mudah dan Murah, Ini Resep Ikan Kembung Bumbu Gurih yang Gak Amis untuk Sajian Sahur, Pasti Moms Suka!