Es teler menjadi salah satu minuman segar yang banyak diminani. Es teler memiliki isian banyak mulai dari buah nangka, kelapa, alpukat, bubur mutiara dan jelly atau agar-agar. Es teler disajikan dengan sirup dan susu kental manis. Kamu juga bisa menambahkan susu evaporasi agar makin creamy. 

Berikut ini resep es teler selengkapnya dari Cookpad.com.

Es Teler

Bahan-bahan:

• 250 gr buah nangka (potong-potong)
• 3 buah alpukat (potong-potong)
• 250 gr bubur mutiara
• 1 nutrijell rasa cincau

Bahan kuah:

• 1 liter susu full cream
• 2 kaleng susu evaporasi
• 1 kaleng susu kental manis
• Secukupnya es batu
• Secukupnya biji selasih (aku skip)

Cara membuat:

1. Siapkan bahan-bahan isian dan bahan kuah.
2. Masak bubur mutiara dengan gula hingga mekar (gak terlihat putihnya) dan buat cincau sesuai petunjuk kemasan, kemudian dinginkan dan potong-potong ukuran dadu. Cuci bersih buah nangka dan alpukat kemudian potong-potong sesuai selera. Sisihkan
3. Campurkan semua bahan kuah kemudian masukkan bahan-bahan isian dan aduk rata. Tes rasa dan dinginkan dikulkas. Es teler dengan tambahan es batu siap dinikmati 

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!

Baca Juga: Resep Es Teler Rumahan yang Simpel, Cocok Nih Buat Musim Panas Seperti Sekarang!