Ilustrasi Steak (Freepik/Edited by HerStory)
Mom, apapun yang kita konsumsi bisa mempengaruhi kesehatan tubuh. Misalnya makanan atau minuman yang mengadung purin bisa meningkatkan kadar asam urat. Jika Moms mengonsumsi banyak asupan purin, makan banyak pula asam urat terbentuk dan ginjal akan kewalahan.
Oleh sebab itu, penderita asam urat harus menghindari makanan mengandung purin untuk mengurangi risiko kambuh pada masa mendatang. Berikut ini deretan makanan dan minuman yang harus dihindari pendertia asam urat, antara lain:
Beberapa jenis makanan laut ikan sarden, mackerel, herring, kerang, udang, cumi, dan teri merupakan penyebab asam urat karena memiliki kadar purin yang cukup tinggi.
Oleh sebab itu, makanan laut merupakan salah satu pantangan yang perlu dihindari oleh penderita penyakit asam urat.
Jeroan hewan memang mengandung kadar purin yang sangat tinggi. Jeroan hewan itu seperti usus, hati, jantung, ampela termasuk makanan penyebab asam urat tinggi.
Tak hanya itu, jeroan lain seperti otak, babat, limpa, dan paru juga perlu kamu hindari. Oleh sebab itu, jeroan mengandung purin yang tinggi sehingga harus dihindari oleh penderita asam urat.
Sumber makanan berupa daging merah (sapi, kambing, domba), serta daging putih tertentu (daging entok, kalkun, angsa, burung puyuh, dan kelinci) dapat menjadi penyebab asam urat.
Jenis makanan itu tergolong memiliki kandungan purin sedang atau berada di atas 100 mg per 100 gram daging mentah.
Produk daging olahan, seperti salami atau ham juga termasuk sebagai makanan pemicu asam urat kambuh. Selain itu, daging dan daging olahan juga mengandung lemak jenuh yang sangat tinggi.
Mengonsumsi terlalu banyak makanan berlemak bisa memicu kenaikan berat badan berlebih. Saat seseorang kelebihan berat badan atau obesitas, tubuh mereka menghasilkan lebih banyak insulin.
Hal ini akan mengganggu kerja ginjal untuk membuang asam urat, sehingga menumpuk dan mengendap sampai membentuk kristal di persendian.
Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.