Ada banyak olahan ayam yang bisa kamu kamu, selain menu ayam goreng yang banyak digemari salah satunya ayam pedas jeruk limau. Menu ini sangat cocok untuk kamu pecinta pedas.

Ayam pedas jeruk limau dimasak dengan bumbu pedas yang melimpah hingga meresap sampai kedalam. Aroma dari ayam pedas jeruk limau dijamin bisa bikin perut kamu keroncongan.

Tertarik untuk mencobanya? Yuk simak resep ayam pedas jeruk limau selengkapnya di bawah ini dari Instagram @yscooking.

Ayam Pedas Jeruk Limau

Bahan:

• 1/2ekor ayam potong-potong
• 3 buah jeruk limau
• 1 pak santan segitiga
• Kaldu jamur
• Garam

Bumbu halus:

• 8 bawang putih
• 10 cabe merah
• Rawit bila suka pedas
• 2 blok terasi

Cara membuat:

1. Lumuri ayam dengan 1 buah perasan jeruk limau. Biarkan 15 mnt
2. Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan ayam, masak sampai kaku.
3. Tuamg air setengah tumisan, aduk rata. Masak dengan api kecil sampai empuk dan bumbu meresap
4. Beri bumbu, tuang santan, masak 5 menit.
5. Beri perasan jeruk limau. Sajikan

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!

Baca Juga: Paling Enak Disantap Tengah Malam, Ini Aneka Resep Masakan Simple untuk Pelarian Darurat Kelaparan! Cuss Langsung Sikat!

Baca Juga: Bosan Makan Daging Terus saat Lebaran? Cusss Intip Tumis Kangkung Telur Puyuh, Sederhana Tapi Maknyus Banget!