Menu

Resep Beef Teriyaki, Bumbunya Meresap, Menggugah Selera

19 Agustus 2022 17:20 WIB
Resep Beef Teriyaki, Bumbunya Meresap, Menggugah Selera

Beef Teriyaki (Instagram/@yoanitasavit)

HerStory, Jakarta —

Moms yuk masak beef teriyaki yang lezat untuk menu makan keluarga. Beef teriyaki sudah familiar dan mudah dibuat, ada banyak resep beef teriyaki yang bisa dibuat, salah satunya resep yang satu ini.

Yuk recook beef teriyaki dibawah ini dari Cookpad.com.

Beef Teriyaki

Bahan-bahan:

  • 600 gr daging sapi berlemak
  • Bawang bombay iris manjang
  • Bawang putih geprek iris halus
  • 4 sdm margarin campur
  • 2 sdm minyak untuk menumis
  • 1 sdt baking powder
  • 1/2 sdm tepung meizena, larutkan dengan sedikit air

Bahan marinasi:

  • 3 bungkus saori saos teriyaki
  • 4 sdm saus tiram
  • 2 sdm saus tomat
  • 4 sdm kecap manis
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdm minyak wijen
  • 2 sdm kecap inggris
  • 1 sdt ada bubuk
  • 2 sdm madu / gula jawa / gula pasir
  • 1 ruas jahe dihaluskan

Cara membuat:

  1. Cuci bersih daging
  2. Potong tipis tipis
  3. Campurkan semua bumbu marinasi ke dalam mangkuk
  4. Masukan bahan marinasi ke dalam daging yang sudah dipotong-potong, aduk hingga tercampur rata. Lalu musukan kedalam wadah kotak tutup dan masukan ke dalam kulkas minimal 3 jam. Agar bumbu meresap
  5. Tumis bawang putih dengan margarin hingga harum. Lalu masukan daging. Tumis hingga layu. Tambahkan air masak hingga meresap dan empuk
  6. Jika sudah meresap. Tambahkan larutan tepung meizena dan baking powder
  7. Jika sudah akan matang. Masukan bawang bombay. Cek rasa. Jika kurang rasa tambahkan garam dan penyedap

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!

Baca Juga: Resep Kue Mawar 400 gram, Anti Gagal, Hasilnya Renyah tapi Gak Gampang Hancur, Bikin Buat Lebaran Yuk Moms!

Baca Juga: Enak Disantap Setelah Pulang Tarawih, Intip Yuk Resep Mie Jebew yang Super Hot, Tapi Jangan Terlalu Pedas ya Moms!

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Artikel Pilihan