Beauty, bikin bubur ayam untuk sarapan yuk! Tapi, Kreasi bubur ayam yang satu ini bukan terbuat dari beras lho, melainkan dari oatmeal.

Baca Juga: Sarapan Sehat dan Simple dengan Sandwich Bakar Tuna, Yuk Intip Resepnya!

Menu ini pas untuk kamu yang sedang diet dan mencari alternatif pengganti nasi. Bubur ayam oatmeal, sehat dan praktis cara bikinnya. Melansir dari YouTube lemonilo, Selasa (6/10/2020) berikut resep Bubur Ayam Oatmeal.

Bahan-Bahan

  • 200 gr dada ayam, potong tipis
  • 170 gr oat
  • 3 siung bawang putih, cincang kasar
  • ½ sdt  Lada putih bubuk
  • ½ sdt kadu bubuk Ayam
  • 1 sdt garam
  • 1 sdm minyak wijen
  • 500 ml air 
  • Secukupnya daun bawang
  • 2 sdm minyak goreng 

Cara Membuat

  1. Panaskan 2 sdm minyak goreng lalu tumis bawang putih hingga harum.
  2. Masukkan potongan dada ayam yang telah diiris tipis. Tumis potongan dada ayam dan bawang putih hingga berubah warna.
  3. Masukkan 500 ml air. 
  4. Tambahkan kaldu ayam, masukkan 170 gr oat, dan garam.
  5. Tambahkan lada putih bubuk
  6. Tambahkan 1 sdm minyak wijen
  7. Aduk dan masak kembali bubur oat 
  8. Sajikan bubur ayam oatmeal dengan taburan daun bawang atau telur sesuai selera