HerStory, Bogor —
Beauty, bikin bubur ayam untuk sarapan yuk! Tapi, Kreasi bubur ayam yang satu ini bukan terbuat dari beras lho, melainkan dari oatmeal.
Menu ini pas untuk kamu yang sedang diet dan mencari alternatif pengganti nasi. Bubur ayam oatmeal, sehat dan praktis cara bikinnya. Melansir dari YouTube lemonilo, Selasa (6/10/2020) berikut resep Bubur Ayam Oatmeal.
Bahan-Bahan
- 200 gr dada ayam, potong tipis
- 170 gr oat
- 3 siung bawang putih, cincang kasar
- ½ sdt Lada putih bubuk
- ½ sdt kadu bubuk Ayam
- 1 sdt garam
- 1 sdm minyak wijen
- 500 ml air
- Secukupnya daun bawang
- 2 sdm minyak goreng
Cara Membuat
- Panaskan 2 sdm minyak goreng lalu tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan potongan dada ayam yang telah diiris tipis. Tumis potongan dada ayam dan bawang putih hingga berubah warna.
- Masukkan 500 ml air.
- Tambahkan kaldu ayam, masukkan 170 gr oat, dan garam.
- Tambahkan lada putih bubuk
- Tambahkan 1 sdm minyak wijen
- Aduk dan masak kembali bubur oat
- Sajikan bubur ayam oatmeal dengan taburan daun bawang atau telur sesuai selera
Baca Juga: Resep Soto Daging Santan Simple ala Sisca Soewitomo, Bikinnya Mudah, Rasanya Super Mewah, Mom Tertarik?
Baca Juga: Bikin Lebaran Makin Penuh Gairah, Ini Resep Rica-rica Mentok yang Wajib Dicoba! Dijamin Pedasnya Bikin Nasi Auto Ludes Moms!