Moms jika bingung mau masak apa, cobalah sajikan nasi hangat dengan lauk yang enak seperti udang saus inggris yang memiliki cita rasa luar biasa ini, dijamin deh rasanya benar benar mantap.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @resepmasakanbundaku yang ditulis oleh @dita_dwistyani begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• 500 gr udang
• ½ bh jeruk nipis
• 3 btg daun bawang, iris

Bumbu halus :

• ½ siung bawang bombay
• 4 siung bawang putih
• 7 bh cabai rawit merah
• 2 bh cabai merah besar
• Bumbu lainnya:
• ½ sdt garam
• ½ sdm gula
• 1 sdt kaldu jamur
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdm kecap asin
• 6 sdm kecap inggris
• 1 sdt tepung maizena, larutkan
• Note: banyaknya takaran bumbu disesuaikan dengan banyaknya bahan yang digunakan

Cara Membuat:

1. Marinasi udang dengan jeruk nipis dan sisihkan
2. Tumis bumbu hingga matang, masukkan udang dan aduk merata
3. Tambahkan kecap inggris,kecap asin dan kecap manis, aduk merata kembali
4. Tambahkan air secukupnya, garam, kaldu jamur dan gula
5. Masukkan sebagian irisan daun bawang aduk merata
6. Tambahkan larutan maizena, kemudian sesaat akan diangkat masukkan sisa irisan daun bawang
7. Koreksi rasa dan siap disajikan

Bagaimana Moms siap untuk recook di rumah? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal menu masakan harian untuk keluarga, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep masakan yang bisa dicontoh di rumah.