Si kecil susah makan sayur munfkin sudah menjadi problem bagi banyak orangtua. Maka dari itu, moms di rumah pasti harus puter otak untuk menyajikan sayur agar si kecil mau menyantapnya.

Kali ini, moms bisa kreasikan dengan membuat keripik pakcoy yang enak, renyah dan pastinya sehat dan bergizi. Keripik pakcoy bisa jadi pilihan untuk moms yang punya buah hati susah makan sayur.

Simak resep keripik pakcoy selengkapnya di bawah ini dari Cookpad.com.

Keripik Pokcoy

Bahan-bahan:

• 2 bungkus tepung bakwan (75 gram)
• 200 ml air
• 1 ikat sayur pakcoy buang sedikit bonggolnya
• Secukupnya minyak goreng

Cara membuat:

1. Ambil satu wadah, tuang tepung bakwan kress, tambahkan dengan air dan aduk rata hingga menjadi adonan.
2. Panaskan minyak goreng di wajan.
3. Celupkan sayur pakcoy ke dalam adonan basah, bolak-balik hingga rata, goreng dalam minyak panas hingga kering dan kecoklatan, angkat, sisihkan.
4. Siap disajikan.

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!

Baca Juga: Paling Enak Disantap Tengah Malam, Ini Aneka Resep Masakan Simple untuk Pelarian Darurat Kelaparan! Cuss Langsung Sikat!

Baca Juga: Bosan Makan Daging Terus saat Lebaran? Cusss Intip Tumis Kangkung Telur Puyuh, Sederhana Tapi Maknyus Banget!