Moms jika lagi males masak, tapi mau makanan yang dinikmat, bisa lho coba masak tumis kacang panjang pakai tempe ala Chef Renata ini, dijamin deh meski buatnya sangat simpel rasanya sungguhlah nikmat sehingga bisa bikin nambah berkali-kali

Penasaran bagaimana cara buatnya? Moms bisa ikuti resep di bawah ini yang ditulis oleh Eka Novianty Fitriana di laman Cookpad, begini cara buatnya Moms.

Bahan-bahan:

• Kacang panjang dipotong-potong semangkuk kecil
• 1/2 papan tempe, dipotong dadu, dikukus
• 2 siung bawang merah, iris-iris
• sesuai selera Cabe rawit potong kecil-kecil,
• 2 lembar daun jeruk
• 1 cm lengkuas, geprek
• 1 sdm saus tiram
• secukupnya Gula dan garam
• Bumbu Halus:
• 3 siung bawang putih
• 2 buah cabe rawit, sesuai selera

Cara Membuat:

1. Tumis bawang merah hingga harum lalu masukkan bumbu halus dan daun jeruk, tumis sebentar
2. Masukkan saus tiram kemudian tempe. Aduk hingga rata, lalu masukkan sedikit air dan kacang panjang, masukkan gula dan garam, tutupi wajan dengan tutup panci
3. Masak oseng kacang panjang dan tempe hingga air habis, jika kacang panjang masih belum matang tambahkan sedikit air
4. Sajikan selagi hangat

Bagaimana Moms siap untuk recook di rumah? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal menu masakan harian untuk keluarga, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep masakan yang bisa dicontoh di rumah.