Pagi-pagi sarapan dengan olahan roti emang enak ya, Beauty. Buat kamu yang bosan dengan olahan roti yang itu-itu aja, coba bikin Gilgeori Toast yuk! Gilgeori Toast ini alias roti panggang Korea ini juga dikenal dengan nama Gilgeori Jeonji atau sandwich telur Korea.
Sesuai dengan namanya, kudapan yang satu ini berisi telur dadar ayam dengan lapisan smooked beef dengan olesan mayonaise dan juga saus tomat. Enggak cuma rasanya yang nikmat, kudapan ini juga menjadi menu sarapan sehat yang mengenyangkan lho.
Tertarik untuk membuatnya? Yuk intip resep Gilgeori Toast ala Shinnocent seperti dikutip dari laman cookpad.com, Kamis (8/10/2020).
Bahan-bahan
- 2 lembar roti tawar
- 2 lembar Red Cheddar atau keju slice lainnya
- Mozarella parut atau cincang sesuai selera
- 2 sdm butter atau margarin, untuk olesan wajan
Bahan Omelet:
- 200 gr kol, rajang tipis
- 1/2 wortel, potong korek tipis
- 1 batang daun bawnag
- 1/4 buah bawang bombay, cincang
- Sejumput garam
- Sejumput merica bubuk
