Buah nangka memiliki rasa yang manis dan dagingnya yang lembut. Buah nangka sangat enak digoreng tepung hingga renyah. Kamu juga bisa menambahkan wijen putih sebagai toping agar lebih wangi. 

Nangka goreng wijen sangat mudah dibuat dan coock untuk cemilan minum kopi. Intip yuk resepnya di bawah ini dari Cookpad.com.

Nangka Goreng Wijen

Bahan-bahan:

• 200 gram nangka, potong-potong 1/2 cm
• 2 sdm wijen putih
• 150 gram tepung terigu protein tinggi
• 25 gram gula pasir
• 1/4 sdt garam halus
• 1 sdt (peres) baking powder
• 220 ml air (1 gelas belimbing)
• 20 gram margarin, cairkan

Cara membuat:

1. Siapkan bahan-bahan.
2. Campur tepung terigu, gula pasir, garam, dan baking powder, tuangi air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata. Tambahkan margarin cair.
3. Masukkan nangka potong, aduk rata
4. Tambahkan wijen, aduk rata.
5. Panaskan minyak, sendokkan adonan melebar (seperti menggoreng bakwan), tapi jangan terlalu tipis. Goreng hingga matang.

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!

Baca Juga: Aneka Gorengan dan Camilan Unik Serba 1000 Rupiah untuk Dijual Selama Ramadan, Bikinnya Mudah dan Simple Banget Moms!

Baca Juga: Gak Baik untuk Kesehatan, Ini Lho Trik Ampuh untuk Berhenti Makan Gorengan Meski Rasanya Enak!