Moms tahukah soal es kuwut yang berasal dari Bali? Jika belum, es kuwut merupakan minuman yang memiliki bahan dasar kelapa dan melon yang ditambahkan selasih dan jeruk nipis sehingga menghasilkan rasa yang sangat menyegarkan.

Maka dari dalam resep ini akan dibahas bagaimana cara buat es kuwut Bali ala Chef Juna yang telah ditulis ulang oleh Belanja Dapur Official di laman cookpad, begini cara buatnya Moms

Bahan-bahan:

• 100 gram daging kelapa muda, fresh dikerok
• gula cair
• 250 gram daging buah melon, diparut kasar
• 6 sendok makan selasih
• serut es
• 1 liter air kelapa muda
• 12 jeruk nipis, peras airnya
• irisan ring jeruk nipis untuk garnish

Cara Membuat:

1. Siapkan gelas saji. Masukkan sedikit parutan kelapa muda.
2. Tuang gula cair dan es serut. Tuang melon dan selasih.
3. Tuang air kelapa muda dan parutan kelapa muda lagi. Tambahkan perasan jeruk nipis.

Gimana Moms tertarik untuk mencobanya di rumah? Sekarang gak usah khawatir karena banyak sekali resep masakan tersedia di Herstory yang bisa Moms coba di rumah