Kare ayam selain biasa disajikan untuk menu orang dewasa, juga bisa dikreasikan sebagai menu MPASI anak yang enak dan anti ngebosesnin. Jika biasanya kare ayam dikenal dengan rasanya yang pedas, moms bisa sesuaikan ya dengan kebutuhan si kecil ya!

Berikut ini resep kare ayam selengkapnya dari Cookpad.com.

Kare Ayam MPASI

Bahan-bahan:

• 100 gr daging ayam, potong dadu
• 1 buah tahu ukuran kecil, potong dadu
• 1 buah kentang ukuran kecil, potong dadu
• 1 buah tomat ukuran sedang, potong-potong

Bumbu halus:

• 2 siung bawang merah
• 1 siung bawang putih
• 1 ruas jari kunyit
• 1/2 sdt ketumbar
• 1 lembar daun salam
• 2 lembar daun jeruk
• 1 batang serai
• 1 liter air matang
• 2 sdt santan bubuk
• 1 sdt munjung gula
• 1 sdt munjung garam
• 1 sdt peres kaldu bubuk (saya pakai merk nayz)

Cara membuat:

1. Tumis bumbu halus hingga matang, tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai.
2. Tambahkan 1 liter air
3. Masukkan daging ayam, potongan kentang dan tahu.
4. Tunggu beberapa saat, hingga ayam dan kentang matang.
5. Masukkan potongan tomat, tambahkan santan bubuk
6. Tambahkan gula garam dan kaldu bubuk, sesuaikan rasa nya. Siap disajikan.

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!