Kerupuk kulit sapi yang diolah menjadi menu krecek bisa dengan mudah kamu buat. Rasanya yang pedas dan gurih, sangat lezat dijadikan menu lauk makan yang menggugah selera.

Apalagi jika dinikmati dengan semangkuk nasi hangat dan ditambahkan pete, siap-siap bikin kamu kalap makan.

Berikut ini resep krecek selengkapnya dari Cookpad.com.

Krecek

Bahan-bahan:

• 1 bungkus besar krecek
• 1/4 kg daging sandung lamur
• 65 ml santan kara
• 300 ml air
• Pete 1 papan yang kecil
• Secukupnya garam
• Gula merah sisir 1 sdm

Bumbu halus:

• 8 bawang merah
• 5 bawang putih
• 10 cabe merah keriting
• Terasi secukupnya (optional)

Bahan cemplung:

• 1 sereh geprek
• 2 daun salam
• 2 daun jeruk
• Lengkuas geprek seruas jempol

Cara membuat:

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bumbu cemplung. Masak sampai wangi dan gak bau langu.
2. Masukan daging sandung lamur tumis sebentar, lalu masukan air dan santan.
3. Jika sudah mendidih. masukan pete dan krecek. aduk aduk. tunggu hingga air menyusut
4. Beri garam, gula, dan penyedap secukupnya. koreksi rasa. siap dihidangkan dengan nasi anget 

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!