Ikan dori salah satu hidangan yang lezat diolah jadi berbagai menu masakan. Salah satunya sup dori jamur, sup ini sangat bagus untuk kesehatan. Membuatnya cukup mudah, cukup ikuti resep ini.

Simak resep selengkapnya di bawah ini dari Cookpad.com.

Sup Dori Jamur

Bahan-bahan:

• 300 gr ikan dori fillet
• 200 gr jamur (kemasan)
• 1 batang daun bawang
• 3 cm jahe (iris tipis)
• 2 siung bawang putih (parut)
• 1 sdm minyak wijen
• 1 sdm saus tiram
• 3 sdt kecap ikan
• 3 sdt kecap asin
• 1 sdt kaldu jamur
• 1/2 sdt lada bubuk
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt gula pasir

Cara membuat:

1. Tiriskan jamur dari air kemasannya cuci bersih lalu siapkan ikannya di potong sesuai selera. Ikan di balur air jeruk nipis dikit
2. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum
3. Lalu masukkan air masak hingga mendidih, kemudian masukkan per-kecapan dan saus
4. Masukkan ikan dan jamur masak hingga ikan matang lalu masukkan irisan daun bawang. Test rasa. Sajikan

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!