Menu

Resep Bubur Tinutuan, Menu Sarapan Tradisional Khas Sulawesi Utara yang Bikin Lidah Bergoyang

12 Oktober 2020 07:00 WIB
Resep Bubur Tinutuan, Menu Sarapan Tradisional Khas Sulawesi Utara yang Bikin Lidah Bergoyang

Bubur Tinutuan (Instagram/fridajoincoffee)

HerStory, Jakarta —

Bubur nasi menjadi salah satu menu sarapan favorit banyak orang. Beragam kreasi bubur mudah ditemui dan diolah sendiri di rumah, salah satunya ialah Bubur Tinutuan. Bubur Tinutuan merupakan salah satu kudapan khas Manado, Sulawesi Utara. Cita rasanya yang nikmat dan menggugah selera, cocok disantap sebelum memulai aktivitas harian.

Bubur khas Manado ini diolah dengan campuran sayuran dan juga umbi-umbian. Biasanya, bubur yang satu ini juga dipadukan dengan ikan dan juga sambal sebagai bahan pelengkap yang enggak kalah menggiurkan. 

Tertarik untuk mebuatnya Beauty? Yuk intip kreasi Bubur Tinutuan ala Mak Frida seperti dikutip dari laman Instagram @fridajoincoffee, Senin (12/10/2020).

Bahan-bahan

  • 1 cup beras
  • 4 cup kaldu ayam (600 ml)
  • 50 gr labu
  • 59 gr ubi
  • 50 gr vegetable mix (wortel, jagung, dan kacang polong)
  • 1 ikat daun bayam
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt kaldu bubuk

Bahan pelengkap:

  • Ikan asin
  • Sambal

Baca Juga: Yummy! Makan Siang Auto Nambah dengan Cumi Krispi Asam Manis, Maknyus Banget Moms, Yuk Simak Resepnya....

Baca Juga: Resep Yakiniku Bowl Rumahan, Cocok Disantap Bareng Keluarga di Akhir Pekan, Dijamin Lebih Hemat Moms!

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Artikel Pilihan