Menu

Trik Bikin Kimbab Cita Rasa Indonesia, Si Kecil Pasti Suka

01 September 2022 07:15 WIB
Trik Bikin Kimbab Cita Rasa Indonesia, Si Kecil Pasti Suka

Menu MPASI gimbab ala Korea (Mpasi_homemade/Kimikaniskha)

HerStory, Jakarta —

Kimbab merupakan makanan yang berasal dari Korea Selatan, hanya saja saat ini makanan tersebut sudah banyak tersedia di Indonesia. Jika Moms penasaran ingin mencobanya, Moms bisa coba sajikan dengan cita rasa lokal Indonesia agar rasanya lebih melokal agar si kecil suka.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasi_homemade yang ditulis oleh @kimikanishka begini cara buatnya

Bahan-bahan:

  • 100 gram beras
  • 150 Ml air
  • 2 sdm Agar-agar bubuk plain
  • 100 gram ayam fillet ( potong dadu atau bisa pakai daging giling)
  • 20 gram wortel Rebus( iris panjang)
  • 20 gram Bayam rebus
  • 2 Lembar Nori ukuran besar
  • Telur dadar
  • 2 sdm bawang putih halus
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdt minyak wijen
  • 1 sdt White Anchovy Powder dari
  • Lada bubuk

Cara memasak :????

  1. Masak beras, air dan agar-agar hingga matang. Agar-agar membuat tekstur nasi seperti nasi jepang
  2. Marinasi ayam dengan bawang putih, kecap manis, kecap asin, minyak wijen. Kurang lebih 1-2 jam
  3. Panaskan minyak, goreng ayam yang sudah dimarinasi
  4. Tambahkan White Anchovy powder
  5. Tambahkan juga lada bubuk secukupnya. Masak hingga matang
  6. Siapkan nori di atas bambu gulung sushi
  7. Ratakan nasi diatasnya
  8. susun chicken bulgogi, bayam, telur dadar dan wortel di atasnya
  9. Gulung dan padatkan
  10. Setelah benar-benar padat, potong sesuai selera dan sajikan dengan penuh cinta

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan