HerStory, Jakarta —
Moms ternyata nasi goreng pun bisa lho dijadikan nasi bento untuk bekal sekolah anak, hal ini bisa dicoba ketika Moms merasa jadwal hariannya padat karena cara membuat bento nasi goreng ini sangat simpel.
Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung simak saja tiap langkah dan bahan-bahannya di laman Cookpad yang ditulis oleh Any Tri, begini cara buatnya
Bahan-bahan:
- 2 butir telur (pisahkan kuning dan putih)
- 5 buah sosis koktail (mini)
- secukupnya Selada
- 3 sdm margarin (@ 1 sdm margarin untuk menumis)
- Tusuk gigi bila diperlukan
Bahan Nasi Goreng:
- 1 piring nasi sisa kemarin
- 2 butir telur (buat orak arik)
- 2 sdt bawang putih bubuk (4 siung bawang putih)
- 1 sdt lada bubuk (sesuai selera)
- 1 sdt kaldu jamur
- Sejumput garam
- 2 sdm margarin (blueband)
Cara Membuat:
- Pisahkan putih dan kuning telur. Beri sedikit garam lalu kocok. Buat dadar tipis di teflon dan sisihkan. Untuk sosis, kerat salah satu ujung sosis. Tumis sebentar dengan margarin lalu sisihkan.
- Untuk pembuatan nasi goreng. Lelehkan margarin, buat telur orak arik dl. Kemudian taruh di sisi wajan. Lelehkan margarin lagi. Masukkan nasi putih, aduk rata dengan margarin dan telur orak ariknya. Tambahkan bawang putih bubuk, lada bubuk, garam, kaldu jamur dan garam. Aduk sampai benar-benar tercampur rata.
- Waktunya menghias. Potong dadar putih telur dan kuning telur sesuai selera. Dan anyam menyerupai tikar. Sisihkan. Taruh selada di wadah bento, masukkan nasi goreng dan atas nasi goreng pasang tikar dari telur tadi. Rapikan. Dan selanjutnya tata sisanya, seperti sosis dan sisa telur dadarnya saya bentuk menjadi bunga. Agar bunga telur dadarnya tidak gampang lepas bs dibantu dengan bantuan tusuk gigi. Atasnya biar tidak terlalu monoton,saya tambahkan sedikit potongan nori buat mempercantik bento.
Gimana Moms tertarik mencobanya untuk bekal si kecil, Yuk langsung saja coba buat di rumah