Moms jika hari ini bingung mau masak apa, Moms bisa coba masak udang asam manis ala Chef Arnold juri Master Chef Indonesia ini, dijamin deh rasanya nikmat banget meski cara membuatnya super mudah.

Penasaran gimana buatnya? Yuk Moms langsung saja simak tiap langkah dan bahannya untuk membuat menu ini yang dikutip langsung dari lama Cookpad, begini cara membuatnya

Bahan-bahan:

• 1/2 kg udang ukuran sedang
• Sejumput garam
• Tepung maizena

Bahan saus:

• 4 sdm saus tomat
• 2 sdm saus pedas
• 1 sdt kecap manis
• 1 buah bawang bombay potong-potong besar
• 3 siung bawang putih cincang
• 2 sdt cuka
• Garam
• Gula pasir

Cara Membuat:

1. bersihkan udang buang kulitnya garami (fungsi garam utk menekan kadar air) sisihkan
2. Tumis bawang bombay sebentar atau berubah warna jangan sampe layu masukan saus tomat saus pedas kecap garam dan gula lalu masukan bawang putih yang sudah dicincang tumis hingga harum masukan cuka beri sedikit air, koreksi rasa (boleh tambah saus pedas/cabe jika suka pedas).
3. Selesai menggoreng, panaskan kembali saus yg td sudah dibuat lalu masukan udang. Jangan terlalu lama hanya untuk meresap saja. Selesai hidangkan selamat mencoba

Gimana Moms udah siap untuk mencobanya di rumah?