Moms, sudah ada ide untuk sarapan pagi si kecil? Lama kelamaan anak bisa bosan kalau menu sarapannya hanya telur dadar dan telur ceplok saja tiap hari. Nah, ada cara lain untuk mengolah telur lho Moms, yakni dikukus. 

Baca Juga: Resep Roti Goreng Pisang Keju, Sajian Sarapan Praktis untuk si Kecil

Moms bahkan bisa mengkreasikannya dengan sayuran yang tentunya menyehatkan untuk si kecil. Cobain yuk, resep Telur Kukus Bayam. Cara bikinnya gampang lho Moms! Melansir dari laman endeus.tv, Selasa (13/10/2020) berikut resepnya.

Bahan-bahan

  • 2 sdm minyak goreng
  • 4 siung bawang putih, cincang
  • 50 g bawang bombai, cincang
  • 1 buah cabai merah, cincang
  • 200 g bayam, potong 2 cm
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt merica bubuk
  • 6 butir telur ayam

Cara Membuat

  1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang bombai dalam wajan hingga harum.
  2. Masukkan cabai merah, aduk. Tambahkan bayam, garam, dan merica, aduk hingga bayam layu. Angkat.
  3. Campur tumisan bayam dengan telur hingga rata. Tuangkan ke dalam wadah tahan panas.
  4. Kukus dalam dandang selama 25 menit atau hingga matang. Keluarkan dari dandang, sajikan.