Beauty, organ ginjal bisa dibilang bak pejuang tubuh manusia. Dia bertugas menyeimbangkan cairan, elektrolit, dan zat terlarut untuk menyaring air dan membuang darah kita untuk membuat sekitar 1.500 mililiter (50 ons cairan) urin setiap hari.

Hal ini ditangani oleh satu juta unit fungsi setiap ginjal yang disebut "nefron" yang meliputi tubulus, anggota badan, dan struktur lainnya, bersama dengan glomeruli, yang menghasilkan ultrafiltrat.

Dan perlu kamu ketahui, Beauty, setidaknya ada dua penyakit kronis yang ternyata dapat meningkatkan risiko penyakit ginjal. Dia adalah diabetes dan hipertensi (tekanan darah tinggi).

Adapun, penyakit ginjal pada akhirnya diklasifikasikan menjadi empat kondisi, yakni batu ginjal, cedera ginjal akut, penyakit ginjal kronis (CKD), atau penyakit ginjal stadium akhir (ESRD).

Karenanya, membatasi asupan natrium dan lemak jenuh adalah cara utama untuk mengurangi risiko atau mengelola diabetes dan hipertensi, yang dapat melindungi dari penyakit ginjal.

Dengan adanya penyakit-penyakit ini bisa dikatakan bahwa ginjal adalah kekuatan yang harus diperhitungkan, tetapi mereka juga dapat rentan terhadap kerusakan jika kita tidak merawatnya dengan perilaku sehat, termasuk apa yang kita makan.

Dan dikutip dari Eat This, berikut lima makanan utama yang harus dihindari untuk melindungi ginjal kita, Beauty. Yuk simak!

1. Daging olahan

Daging yang telah diproses, seperti bacon, sosis, hot dog, daging deli, dan roti burger merupakan ancaman ganda bagi kesehatan ginjal. Karena kemungkinan besar makanan ini mengandung sodium dan protein hewani. 

Asupan natrium berlebih melebihi 2.300 miligram (mg) per hari, secara teratur, kondusif untuk diet yang dapat meningkatkan tekanan darah, dan ini menciptakan tekanan ekstra pada ginjal. Karena, disarankan dalam literatur terbaru bahwa lebih banyak protein hewani daripada protein nabati dalam makanan dapat meningkatkan laju perkembangan penyakit ginjal.

2. Sup

Sering dianggap sebagai makan siang ringan atau cara untuk menenangkan sakit tenggorokan jika mengalami gejala pilek atau flu, sup sayangnya sarat dengan garam. 

Bahkan jika sup buatan sendiri, terkadang kita sering menggunakan kaldu daging sapi, ayam, atau sayuran yang mengandung lebih dari 800 miligram sodium per cangkir.

Ada versi natrium rendah dan natrium rendah di pasaran, tetapi sebagian besar konsumen merasa bahwa rasanya tidak enak. Kamu dapat mencoba keberuntungan dengan membuat stok sisa sayuran, rempah-rempah, dan rempah-rempah yang bebas natrium untuk memberi rasa pada bahan dasar sup. Namun, mungkin lebih baik untuk menghindari sup sama sekali.

3. Pizza beku

Makanan pencuci mulut favorit ini biasanya dibuat dengan lapisan yang sama: kerak roti putih, saus tomat sodium tinggi, keju tinggi lemak, dan daging olahan seperti sosis atau pepperoni. 

Padahal, mungkin mungkin kamu akan terkejut tatkala menemukan fakta nutrisi yang ada di empat digit natrium dan melebihi rekomendasi untuk lemak jenuh.

4. Kentang goreng

Kentang adalah sayuran yang banyak dikonsumsi. Dan bentuk nomor satu yang dikonsumsi? Adalah kentang Goreng. 

Apakah preferensimu adalah untuk kentang goreng, keripik kentang, atau panekuk kentang, makanan ini tak membuat ginjalmu sehat, Beauty. 

Makanan yang digoreng sebaiknya dihindari untuk melindungi jantung dan ginjal. Kentang juga tinggi potasium, yang merupakan mineral yang biasanya disarankan untuk diwaspadai jika ginjalmu terganggu dan mencapai CKD stadium 3A atau gagal ginjal tahap selanjutnya.

5. Kecap asin

Kecap asin adalah beberapa saus natrium tertinggi yang tersedia di supermarket. Produk-produk ini memiliki 950 miligram sodium yang mengejutkan per satu sendok makan, yang hampir 50 persen dari nilai harian (DV) untuk sodium.

Kecap secara klasik digunakan untuk memberikan rasa gurih. Namun, tentu ini sangat membahayakan ginjal, Beauty.

Semoga informasinya bermanfaat, ya!