Salah satu kota di wilayah Jawa Tengah yang dikenal sangat kental dengan budayanya adalah kota Solo. Selain itu, ada pula kuliner wajib dari kota tersebut untuk kamu cicipi ketika tengah menyambanginya! Penasaran gak apa saja sih? Yuk simak ulasan tentang kota Spirit of Java ini Beauty!

Berikut rekomendasi kuliner khas Solo yang tak boleh kamu lewatkan jika berkunjung ke kota ini.

Rekomendasi Kuliner Khas Solo

1. Selat Solo

Selat Solo atau dikenal juga dengan bistik jawa merupakan olahan khas solo yang mendapat pengaruh kuliner belanda. Makanan ini berbahan dasar dari sayur-sayuran kukus, potongan daging, telur pindang, dan terakhir kuah pekat dengan dominan rasa asam dan manis. Kamu bisa menyantap Selat Solo di pagi hari, rasanya yang lezat cocok untuk mengawali kegiatanmu.

2. Timlo Solo

Timlo merupakan olahan sup dengan isian berupa sayur-sayuran, bihun, dan sosis isi. Makanan dengan kuah yang gurih dan kaya akan rempah-rempah ini dijamin bisa menggugah selera makanmu.

Kamu bisa menikmati timlo di pagi hari untuk sarapan. Ataupun sore hari, olahan ini bisa jadi penghilang penat setelah beraktivitas.

Baca Juga: Resep Naniura, Ikan Mentah Khas Batak yang Kaya Akan Rempah dan Mudah Dibuat, Tertarik Coba Gak Moms?

Baca Juga: Destinasi Kuliner GAFOY Hadir di Summarecon Mall Kelapa Gading, Kepoin Yuk Beauty!