Ada banyak resep nasi goreng yang biasa dibuat, namun salah satu diantaranya ada nasi goreng tom yum yang cukup menarik dan rasanya bikin nagih.

Nasi goreng tom yum ini ditumis dengan bumbu khas tom yum yang berempah, pedas, dan segar. Soal rasa enggak perlu di ragukan deh, kamu bisa recook menu ini jika bosan dengan menu nasi goreng yang itu-itu aja.

Berikut ini resep nasi goreng tom yum selengkapnya dari Cookpad.com.

Nasi Goreng Tom Yum

Bahan-bahan:

• 300 gram nasi putih
• 1 butir telur ayam
• 1 sosis sapi
• 2 crabstik
• 1 sdm kecap ikan
• 1 batang serai, geprek
• 1 ruas lengkuas, geprek
• 1/2 siung bawang bombay, iris
• 1 siung bawang putih, cincang halus
• 1/2 buah air jeruk lemon
• 1 lembar daun jeruk, iris
• 3 sdm minyak untuk menumis
• 1/2 sdt garam

Bumbu halus:

• 1 cabe merah besar
• 1 cabe rawit

Cara membuat:

1. Siapkan semua bahan.
2. Panaskan minyak, orak arik telur dan sisihkan ke pinggir wajan. Masukkan bawang putih dan bawang bombai, masak hingga harum.
3. Masukkan bumbu halus, lengkuas, dan sereh. Aduk rata, masak hingga matang.
4. Masukkan sosis, crabstik dan air jeruk lemon, aduk rata. Masukkan nasi, daun jeruk, kecap ikan dan garam. Aduk rata. Tes rasa. Masak hingga nasi agak kering.
5. Nasi goreng tom yum siap disajikan 

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Smoked Chicken, Gurih dan Bikin Nagih, Cuss Wajib Coba!