Menu

Pecinta Pedas Wajib Coba, Catat Trik Bikin Tongkol Granat Super Pedas ala Sarwendah

08 September 2022 14:15 WIB
Pecinta Pedas Wajib Coba, Catat Trik Bikin Tongkol Granat Super Pedas ala Sarwendah

Tongkol Granat (Instagram/dapur_mamak_aci)

HerStory, Jakarta —

Moms jika suka pedas bisa lho coba masakan tongkol granat ala Sarwendah ini karena rasanya yang super pedas pasti bisa puaskan rasa haus akan kepedasan. Tak hanya itu rasanya pun enak banget, dijamin bikin Moms makan berkali kali.

Penasaran gimana buatnya? Yuk Moms langsung saja simak resep yang ternyata pernah diunggah juga oleh pengguna Resy Sekar di laman Cookpad, begini cara buatnya

Bahan-bahan:

  • 1 ekor pindang tongkol
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • Bumbu (iris-iris)
  • 2 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • 4 bh cabe rawit setan (kalau mau pedes, tambahin aja)
  • 3 bh cabe ijo kriting iris serong
  • 3 bh cabe merah keriting iris serong (optional)
  • 1/2 batang serai iris-iris
  • 1 ruas lengkuas
  • 2 lembar daun jeruk sobek-sobek
  • 1 bh tomat iris memanjang secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk (optional)
  • Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Bahan-bahan:

  1. Suwir-suwir ikan. Karena aku belinya sudah dipindang jadi gak usah goreng lagi. Kalau beli dari mentah silahkan digoreng dulu. Setelah disuwir-suwir kucuri dengan air jeruk nipis, ratakan.
  2. Tumis bumbu yang sudah diiris. Aku masukin langsung semua aja (kecuali tomat). Aduk-aduk sampai agak layu
  3. Setelah itu masukkan pindang tongkol dan tomat. Tambahkan gula garam dan kaldu bubuk. Aduk-aduk sampai rata. Masak sampai pindang agak hancur dan bumbu layu dan matang. Api kecil aja yah, supaya ga kering dan lebih ngeluarin aroma dari bumbu-bumbu iris tadi
  4. Siap dinikmati

Gimana Moms mudah bukan buatnya? Yuk langsung aja masak di rumah!

Baca Juga: Isu Hubungan Terlarang dengan Sarwendah Makin Panas Gegara Skinship Tak Lazim, Bertrand Peto Akhirnya Buka Suara: Maaf Ya Ayah...

Baca Juga: Gak Cuma Sarwendah dan Onyo, Psikologi Soroti Aksi Azriel Hermansyah Gelendotan ke Ashanty: Beda Tipis Nih!

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah