Moms ketika hujan emang paling enaknya makan cemilan yang hangat-hangat, pisang goreng ini bisa jadi salah satu andalan karena bisa disajikan hangat-hangat sehingga sedikit meredakan hawa dingin saat itu 

Tak hanya itu tekstur dari tepung yang buat renyah ditambah dengan pisang yang lembut jadi cita rasa tersendiri dalam setiap gigitannya. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @resepmasakanbundaku yang ditulis oleh @ilma_ilma24 cara buatnya

Bahan-bahan:

• 1 sisir pisang kepok, kupas lalu belah seperti kipas

Adonan Kental:

• 150 gr tepung beras
• 20gr tepung tapioka
• 200 ml air

Adonan Crispy (cair):

• 150 gr tepung beras
• 20gr tepung tapioka
• 1 bungkus kara 65ml
• 1 butir telur
• 1 sdt vanili
• 1/2 sdt garam
• 300 ml air
• Campur jadi satu, aduk sampai rata

Cara Memasak:

1. celupkan 4 buah pisang ke adonan kental
2. kemudian goreng pada minyak banyak dengan api sedang, tunggu agak sedikit kering
3. kemudian siram dengan 1 sdm adonan crispy, sambil diaduk, ulangi 3-4 kali siram
4. Tunggu kering lalu angkat. Lakukan sampai pisang habis

Moms gak usah khawatir soal menu masakan harian lagi, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep makanan sehari-hari yang bisa dicontoh di rumah

Baca Juga: Simple dan Bikin Kenyang! Ini Aneka Menu Sahur yang Mudah Dibuat, Tinggal Merem Juga Pasti Enak Ini Moms!

Baca Juga: Gak Bakal Bisa Nolak! Ini Resep Sosis Solo yang Bisa Jadi Cemilan Santai Siang Hari, Lembut dan Gurih Banget!