HerStory, Jakarta —
Pada resep kali ini ada sate ayam yang rasanya lebih enak dan bumbunya maknyus, yaitu sate ayam teriyaki. Sate ayam teriyaki dipanggang dengan bumbu saus teriyaki yang gurih dan rasanya sedikit pedas jika kamu menambahkan cabai.
Sate ayam teriyaki bisa jadi ide makan siang yang berbeda dari sebelumnya.
Berikut ini resep sate ayam teriyaki selengkapnya dari Cookpad.com.
Sate Ayam Teriyaki
Bahan-bahan:
- 200 gr ayam fillet (boleh paha boleh dada)
- 2 siung bawang putih haluskan
- Secukupnya garam
- Secukupnya merica
- Secukupnya kaldu jamur
- 1 buah jeruk sonkit
- 2 sdm saos teriyaki (saya tambahin cabe sedikit biar ada pedes)
- 1 sdm minyak sayur
- Tusuk sate
Cara membuat:
- Potong ayam kotak-kotak (jangan terlalu tebel)
- Bumbui ayam dengan bawang putih, garam, merica, kaldu dan perasan jeruk secukupnya. Aduk rata, diamkan 30 menit
- Tusuk-tusuk daging ayam ke tusuk sate (biasa saya diamkan semalam di kulkas)
- Panaskan minyak di wajan sedikit aja, lalu masukan sate (kalo kepanjangan potong aja sdikit tusuk satenya), dibalik sambil diberi olesan saos teriyakinya sampai kedua sisi matang merata..
- Angkat dan sajikan
Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!
Baca Juga: Bisa Bikin di Rumah, Ini Moms Resep Kuah Bakso Sapi Spesial Enak dan Gurih, Dijamin Nagih Banget
Baca Juga: Resep Opor Ayam Putih ala Masakan Ibu yang Selalu Dirindukan