Moms buat hidangan lezat cuma dari tahu yuk! Kali ini ada resep tahu sosis yang rasanya enak dan disukai anak-anak. Membuat tahu sosis cukup mudah, moms hanya perlu bahan-bahan seperti ingin membuat martabak tahu, bedanya hidangan ini dimasak dengan cetakan.

Penasaran gimana resep tahu sosis? Simak resep selengkapnya di bawah ini dari Cookpad.com.

Tahu Sosis

Bahan-bahan:

Bahan A

• 2 buah tahu putih, haluskan
• 2 batang daun bawang, iris halus
• 1 buah wortel, parut kasar
• 2 siung bawang merah, haluskan
• 2 siung bawang putih, haluskan
• 2 sdm tepung
• 1 sdt lada bubuk
• Secukupnya garam
• Secukupnya penyedap rasa

Bahan B

• 2 butir telur kocok lepas
• Secukupnya minyak goreng
• Secukupnya sosis ayam, potong-potong setinggi cetakan

Cara membuat:

1. Dalam wadah campur bahan A. Aduk koreksi rasa.
2. Taruh di cetakan (saya pake cetakan kue mangkok), tancap potongan sosis di tengahnya. Kukus 15 menit. Angkat dan dinginkan. Di tahap ini sudah bisa disantap.
3. Panaskan minyak. Celup tahu kukus ke dalam kocokan telur. Goreng sampai kuning kecoklatan. Angkat tiriskan minyak.
4. Siap dihidangkan dengan saos sambal

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!